Yakisoba au porc et au chou

Yakisoba au porc et au chou

Plats

Les nouilles sautées des fêtes de rue japonaises : porc, nouilles grillées dans la sauce yakisoba, chou, carotte et pousses de soja, parsemées d'algue.

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Découvrez cette recette de ramen aux nouilles soba, un plat savoureux et facile à préparer.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson10 min
  • Total25 min
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonpoêle

Ingrédients

1 personnes
  • 0,17 €
  • 0,12 €
  • 0,03 €

Préparation

  1. Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
  2. Faites sauter le porc jusqu'à ce qu'il soit cuit.
  3. Ajoutez les nouilles et laissez-les dorer, puis versez la sauce yakisoba et mélangez.
  4. Ajoutez le chou, les pousses de soja et la carotte, et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient juste cuits.
  5. Servez parsemé d'algue. ≈ 2 min

Avant de commencer

Ingrédients

  • 1 portion de nouilles à yakisoba
  • 100 g de porc en lamelles
  • 50 g de chou émincé
  • 60 g de carotte en bâtonnets
  • 30 g de pousses de soja
  • Algue aonori (ou nori émiettée)
  • 1 c. à soupe d'huile végétale
  • 2 c. à soupe de sauce yakisoba

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