Yakisoba de cerdo y col

Ingredientes

• 1 ración de fideos yakisoba
• 100 g de carne de cerdo en láminas
• 50 g de col blanca picada
• 60 g de zanahorias en bastones
• 30 g de brotes de soja
• Alga aonori (o nori desmenuzada)
• 1 cucharada de aceite vegetal
• 2 cucharadas de salsa yakisoba

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.

Sofríe la carne de cerdo hasta que esté bien cocida.

Añada los fideos y deje que se doren, luego vierta la salsa yakisoba y mezcle.

Añade la col, las brotes de soja y la zanahoria, y sofríe hasta que estén tiernos.

Servido con algas.