Torta di riso glutinoso
Scoprite questo delizioso dolce esotico, dal sapore dolce e fruttato, accompagnato da una confettura di cocco.
Questa torta di riso glutinoso è un dolce tradizionale che delizierà gli amanti dei sapori esotici. È facile da preparare e richiede diverse fasi per ottenere un risultato ottimale.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura15 min
- Totale25 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturavapore
- Costo stimato0,63 € 0,11 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,10 €
- 0,53 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 1 ingredienti su 2, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- 2 tazze di farina di riso glutinoso, 10 cucchiai di acqua, 1 tazza e 1/4 di cocco grattugiato, 1 tazza e 1/2 di zucchero di canna ≈ 3 min
Il conto
Torta di riso glutinoso
- Mescola la pasta di riso glutinoso con acqua fino ad ottenere una consistenza omogenea. Forma delle gallette di circa 1,25 cm di spessore, a forma rettangolare. Aggiungi farina e cuoci a vapore per circa 15 minuti.0,10 €
- Mescolare con cocco grattugiato e cotto, quindi ridurre lo zucchero e l’acqua fino ad ottenere una confettura densa. Servire versando la confettura sui dolci.0,53 €
Totale0,63 €
cioè 0,11 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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