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这款糯米蛋糕是一种传统的甜点,非常适合喜欢异域风味的人。制作过程相对简单,需要经过多道工序,才能达到最佳效果。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式蒸汽
- 预估成本S$2.00 S$0.33 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.22
- S$1.78
2 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 2 碗粘米粉,10 汤匙水,1 1/4 杯椰蓉,1 1/2 杯细砂糖 ≈ 3 分钟
账单
糯米蛋糕
- 将糯米粉与水混合,直至形成均匀的糊状。将混合物制成约1.25厘米厚的长方形饼。然后,用面皮包裹,放入蒸锅中蒸约15分钟。S$0.22
- 将烤过的椰蓉与糖和水混合,并不断搅拌,直到形成浓稠的果酱。将果酱淋在甜点上食用。S$1.78
总计S$2.00
即人均 S$0.33
参考价格,因商店而异。
厨具
- 勺子、面粉盆、锅、煎饼模
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