Torta di ciliegie

Preparazione

1. Montate le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. ≈ 4 min
2. Mescola la farina, il cacao in polvere e il lievito chimico, quindi setaccia il composto nella preparazione a base di uova. ≈ 4 min
3. Mescolate delicatamente. ≈ 4 min
4. Versate l’impasto in uno stampo per plumcake, quindi cuocetelo in forno preriscaldato fino a quando non sarà ben cotto. ≈ 3 min
5. Mescolate la panna, lo zucchero e l’estratto di vaniglia, quindi montate fino ad ottenere una consistenza densa. ≈ 4 min
6. Tagliare la torta in due strati, e applicare uno strato di liquore alla ciliegia su ciascuno strato. ≈ 8 min
7. Coprite la prima strato di torta con uno strato di crema e spolverate con ciliegie. ≈ 2 min
8. Aggiungete la seconda strato di torta, quindi applicate nuovamente la glassa e le ciliegie. ≈ 3 min
9. Coprite l’intero dolce con panna montata. ≈ 3 min
10. Si può decorare la torta con ciliegie, a seconda dei propri gusti. ≈ 2 min