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樱桃派是一种传统的德国甜点,口感美味,清爽宜人,非常适合在夏季食用。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 静置15 分钟
- 总计1 小时 30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$2.44 S$0.31 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.06
- S$0.27
- S$0.29
- S$0.07
- S$0.27
- S$0.48
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将鸡蛋和糖打发至呈现均匀的混合状态。 ≈ 4 分钟
- 将面粉、可可粉和泡打粉混合,然后将混合物过筛到蛋液中。 ≈ 4 分钟
- 轻轻混合。 ≈ 4 分钟
- 将面糊倒入长条蛋糕模具中,然后放入预热好的烤箱,烤至熟透。 ≈ 3 分钟
- 将奶油、糖和香草精混合,然后搅拌至形成浓稠的质地。 ≈ 4 分钟
- 将蛋糕切成两层,然后在每一层上涂抹一层樱桃酒。 ≈ 8 分钟
- 在第一层蛋糕上涂上一层奶油,然后撒上樱桃。 ≈ 2 分钟
- 再放上一层蛋糕,然后再次涂上奶油和樱桃。 ≈ 3 分钟
- 将整个蛋糕完全覆盖上打发的奶油。 ≈ 3 分钟
- 蛋糕可以根据个人喜好,用樱桃进行装饰。 ≈ 2 分钟
账单
樱桃派
- 鸡蛋S$1.06
- 糖粉S$0.27
- 面条S$0.29
- 发酵粉S$0.07
- 糖S$0.27
- 香草提取物S$0.48
总计S$2.44
即人均 S$0.31
参考价格,因商店而异。
厨具
- 派模具、打蛋器、抹刀
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