Cherrytaart

Bereiding

1. Klop de eieren en de suiker tot een glad mengsel. ≈ 4 min
2. Meng de bloem, cacaopoeder en bakpoeder, en zeef het mengsel vervolgens door een zeef in het eiermengsel. ≈ 4 min
3. Meng voorzichtig. ≈ 4 min
4. Giet het beslag in een cakevorm en bak het vervolgens in een voorverwarmde oven tot het gaar is. ≈ 3 min
5. Meng de room, de suiker en de vanille-extract, en klop tot een dikke massa. ≈ 4 min
6. Snijd de taart in twee lagen en breng een laag van kersensiroop aan op beide lagen. ≈ 8 min
7. Bedek de eerste laag taart met een laag crème en bestrooi deze met kersen. ≈ 2 min
8. Voeg de tweede laag taart toe, en breng vervolgens opnieuw glazuur en kersen aan. ≈ 3 min
9. Bedek de hele taart met slagroom. ≈ 3 min
10. De taart kan worden versierd met kersen, naar wens. ≈ 2 min