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Un ripieno a base di mascarpone e formaggio per il pane di avena.

Un ripieno a base di mascarpone e formaggio per il pane di avena.

Piatti principali

Scoprite questa deliziosa preparazione da accompagnare al vostro pane d’avena.

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Ricetta di Kittycataclysm, Iwatchaltonbrown, Austncorp e altri 2 collaboratori (Wikibooks), adattata da Recette de cuisine · · aggiornato il

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Questa crema, con il sapore di mascarpone e formaggio, è perfetta per accompagnare il pane d’avena. È facile da preparare e aggiunge un tocco di dolcezza e sapore ai vostri pasti.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura30 min
  • Riposo10 min
  • Totale55 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato6,71 € 1,12 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

6 persone
  • 1,19 €
  • 2,67 €
  • 0,01 €
  • 0,08 €
  • 1,70 €
  • 1,06 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 5 ingredienti su 6, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Mescolate tutti gli ingredienti, tranne la panna e 1/4 di tazza di formaggio mascarpone. ≈ 4 min
  2. Aggiungete delicatamente la crema. ≈ 4 min
  3. Cuocere in forno preriscaldato a 175 °C per 30-35 minuti.
  4. Distribuisci il formaggio rimanente sulla superficie e disponilo sotto un forno grill preriscaldato fino a quando non sarà dorato e avrà iniziato a bollire.
  5. 10 minuti di raffreddamento; servire.

Il conto

Un ripieno a base di mascarpone e formaggio per il pane di avena.

  • 600 ml di mais macinato1,19 €
  • 480 ml di panna densa, montata fino a ottenere una consistenza leggera.2,67 €
  • 1/2 cucchiaino di sale0,01 €
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato0,08 €
  • 1 cucchiaio di salvia, tritata finemente1,70 €
  • 4 tuorli d’uovo, ben montati1,06 €

Totale6,71 €

cioè 1,12 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Utensili

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Prima di iniziare

Ingredienti

  • 600 ml di mais macinato
  • 3/4 di una tazza di formaggio mascarpone, diviso in due porzioni.
  • 480 ml di panna densa, montata fino a ottenere una consistenza leggera.
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaio di salvia, tritata finemente
  • 4 tuorli d’uovo, ben montati
  • 1/4 di tazza di burro fuso

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