Torta con pomodori

Torta con pomodori

Dolci

Una preparazione tipica della gastronomia valenciana, realizzata con ingredienti di alta qualità e verdure fresche.

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Questa torta al pomodoro è una variante originale di una brioche tradizionale. È un dolce leggero e gustoso, tipico della regione di Valencia in Spagna.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione20 min
  • Tempo di cottura30 min
  • Riposo15 min
  • Totale1 h 5 min
  • DifficoltàFacile
  • Metodo di cotturaquattro

Ingredienti

6 persone
  • 2,24 €
  • 1,34 €
  • 0,50 €
  • 0,02 €

Preparazione

  1. La carne, una volta aggiunta alle paste, non deve essere troppo calda. ≈ 3 min
  2. Una volta che la tortilla è pronta, si possono aggiungere formaggio grattugiato, tonno, tonno rosso o prosciutto. ≈ 3 min

Prima di iniziare

Ingredienti

  • Pasta di buona qualità (500 g di farina)
  • 5 peperoni rossi, tagliati a cubetti
  • 3 peperoni rossi
  • 1 peperoncino verde
  • 5 o 6 piani
  • olio d’oliva
  • Sale
  • zucchero (facoltativo)
  • pepe rosso (facoltativo)

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