Torta al formaggio fresco e uvetta

Torta al formaggio fresco e uvetta

Pasticceria

Una semplice torta di formaggio spagnola: formaggio fresco, uova, panna, preparazione per flan alla vaniglia e scorza di limone, condita con uvetta e cott…

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Questa torta è perfetta per i pranzi o cene in famiglia. Si prepara in soli 35 minuti ed è sufficiente per 10 persone.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione35 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Totale55 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato9,10 € 0,91 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano

Ingredienti

10 persone
  • 0,80 €
  • 6,05 €
  • 0,24 €
  • 0,22 €
  • 0,86 €
  • 0,93 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 6, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 180 °C.
  2. Mescolate il formaggio fresco, le uova, la preparazione per il flan, la panna, la scorza di limone e lo zucchero, e montate fino ad ottenere un composto omogeneo. ≈ 4 min
  3. Imburrare una teglia, versare l’impasto al suo interno e cospargere con uvetta. ≈ 3 min
  4. Cuocere per circa 20 minuti.

Il conto

Torta al formaggio fresco e uvetta

  • 4 uova0,80 €
  • 1 confezione per preparare un flan alla vaniglia6,05 €
  • La scorza di un limone0,24 €
  • 6 cucchiai di zucchero0,22 €
  • uva passa0,86 €
  • Burro per la teglia0,93 €

Totale9,10 €

cioè 0,91 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 2 vasetti di formaggio fresco (tipo ricotta o requesón)
  • 4 uova
  • 1 confezione per preparare un flan alla vaniglia
  • 1 vasetto di crema
  • La scorza di un limone
  • 6 cucchiai di zucchero
  • uva passa
  • Burro per la teglia

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