葡萄干奶油奶酪蛋糕

葡萄干奶油奶酪蛋糕

烘焙

一种简单的西班牙奶酪塔:新鲜奶酪、鸡蛋、奶油、法式布丁塔的配方(香草口味)、柠檬皮,以及葡萄干,烘烤20分钟。

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这是一款非常适合家庭聚餐的派。制作时间只需35分钟,可以招待10人。

食材与做法

  • 准备时间35 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计55 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$15.64 S$1.56 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

10 人
  • S$1.06
  • S$8.70
  • S$1.23
  • S$0.22
  • S$2.19
  • S$2.24

6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 预热烤箱至180°C。
  2. 将奶油奶酪、鸡蛋、法式布丁塔的配料、奶油、柠檬皮和糖混合在一起,搅拌至完全均匀。 ≈ 4 分钟
  3. 在模具中涂抹黄油,倒入面糊,然后撒上葡萄干。 ≈ 3 分钟
  4. 大约需要烹饪20分钟。

账单

葡萄干奶油奶酪蛋糕

  • 4 个鸡蛋S$1.06
  • 1 包法式香草布丁塔的制作材料S$8.70
  • 柠檬皮S$1.23
  • 6 汤匙糖S$0.22
  • 干葡萄S$2.19
  • 黄油,用于模具S$2.24

总计S$15.64

即人均 S$1.56

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 烹饪用具,打蛋器

开始之前

食材

  • 2 份新鲜奶酪(例如里科塔或雷科森)
  • 4 个鸡蛋
  • 1 包法式香草布丁塔的制作材料
  • 1 罐奶油
  • 柠檬皮
  • 6 汤匙糖
  • 干葡萄
  • 黄油,用于模具

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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