Tomates nevadas con cipolla e aglio

Tomates nevadas con cipolla e aglio

Antipasti

Una insalata spagnola di pomodori a fette, condita con cipolla tritata che ricorda la neve, e arricchita da aglio e olio d’oliva. Pronta in soli dieci min…

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Un antipasto spagnolo veloce: pomodori a fette, conditi con cipolla tritata e conditi a piacere.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura—
  • Totale10 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaPreparazione senza cottura
  • Costo stimato0,59 € 0,59 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano
  • Vegano
  • Senza glutine
  • Povero di lattosio

Ingredienti

1 persone
  • 0,23 €
  • 0,19 €
  • 0,09 €
  • 0,08 €
  • 0,00 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Tagliare i pomodori a fette e disporli in una ciotola. ≈ 8 min
  2. Aggiungete la cipolla: è lei che conferisce l’aspetto «nevoso», insieme all’aglio. ≈ 3 min
  3. Condire a piacere, seguendo questo ordine: pepe, sale, succo di limone, e infine un filo d’olio d’oliva. ≈ 2 min

Il conto

Tomates nevadas con cipolla e aglio

  • Pomodori maturi, tagliati a fette (con o senza la buccia)0,23 €
  • 1 cipolla tritata finemente0,19 €
  • 1 spicchio d’aglio tritato0,09 €
  • olio d’oliva0,08 €
  • sale0,00 €

Totale0,59 €

cioè 0,59 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • Pomodori maturi, tagliati a fette (con o senza la buccia)
  • 1 cipolla tritata finemente
  • 1 spicchio d’aglio tritato
  • Succo di limone (facoltativo)
  • olio d’oliva
  • sale
  • Pepe nero macinato (opzionale)
  • qualche foglia di basilico (facoltativo)

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