Tomates nevadas con cebolla y ajo

Tomates nevadas con cebolla y ajo

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Una ensalada española de tomate en rodajas, cubierta de cebolla picada que recuerda a la nieve, con ajo y aceite de oliva. Lista en diez minutos.

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Una entrada española rápida: tomates en rodajas, cubiertos de cebolla picada y sazonados a tu gusto.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción—
  • Total10 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónPreparación sin cocción
  • Costo estimado0,33 € 0,33 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Vegetariano
  • Vegano
  • Sin gluten
  • Bajo en lactosa

Ingredientes

1 personas
  • 0,14 €
  • 0,10 €
  • 0,05 €
  • 0,04 €
  • 0,00 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Corte las tomates en rodajas y dispóngalas en el plato. ≈ 8 min
  2. Añade la cebolla por encima: es ella la que le da el aspecto «nevado», junto con el ajo. ≈ 3 min
  3. Sazone al gusto, siguiendo este orden: pimienta, sal, limón, y luego un chorrito de aceite de oliva. ≈ 2 min

La cuenta

Tomates nevadas con cebolla y ajo

  • Tomates maduras, cortadas en rodajas (con o sin piel)0,14 €
  • 1 cebolla finamente picada0,10 €
  • 1 diente de ajo picado0,05 €
  • aceite de oliva0,04 €
  • sal0,00 €

Total0,33 €

es decir, 0,33 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • Tomates maduras, cortadas en rodajas (con o sin piel)
  • 1 cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo picado
  • Zumo de limón (opcional)
  • aceite de oliva
  • sal
  • Pimienta negra molida (opcional)
  • algunas hojas de albahaca (opcional)

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