senape dolce

senape dolce

Salse

Una ricetta semplice per una senape dolce tedesca, perfetta per condire i vostri piatti.

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La senape dolce è un condimento tradizionale tedesco, comunemente utilizzato per panini e insalate. Questa ricetta è ispirata alla Baviera, nel sud della Germania.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura5 min
  • Riposo30 min
  • Totale45 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Calorie30 kcal/pers.
  • Metodo di cotturamiscela
  • Costo stimato0,38 € 0,38 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

1 persone
  • 0,23 €
  • 0,02 €
  • 0,01 €
  • 0,10 €
  • 0,02 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Mescolate l’aceto, lo zucchero e il sale con un po' d’acqua. ≈ 4 min
  2. Aggiungete l’aceto alla fine, per evitare che il sapore della senape venga smorzato. ≈ 3 min
  3. Mescola fino ad ottenere una consistenza uniforme. ≈ 4 min
  4. È possibile aggiungere acqua se il composto risulta troppo denso. ≈ 3 min

Il conto

senape dolce

  • 50 g di senape in polvere0,23 €
  • 1 cucchiaio di zucchero0,02 €
  • 1/2 cucchiaino di sale0,01 €
  • 120 ml di aceto0,10 €
  • pepe0,02 €

Totale0,38 €

cioè 0,38 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie30 kcal
Grassi0 g
di cui saturi0 g
Carboidrati7,5 g
di cui zuccheri7,5 g
Fibre0 g
Proteine0 g
Sale0 g

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 50 g di senape in polvere
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 120 ml di aceto
  • pepe

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