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甜味芥末是一种传统的德国调味品，通常用于三明治和沙拉。这款食谱灵感来源于德国南部巴伐利亚地区。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 静置30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量30 千卡/人
- 烹饪方式混合
- 预估成本S$0.74 S$0.74 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.33
- S$0.02
- S$0.01
- S$0.30
- S$0.08
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将醋、糖和盐与少量水混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 最后加入醋，这样可以避免芥末的味道被淡化。 ≈ 3 分钟
- 搅拌至形成均匀的质地。 ≈ 4 分钟
- 如果混合物太稠，您可以添加一些水。 ≈ 3 分钟
账单
甜味芥末
- 50 克芥末粉S$0.33
- 1/2 茶匙糖S$0.02
- 约 1/2 杯咖啡店用的盐S$0.01
- 120 毫升的醋S$0.30
- 胡椒S$0.08
总计S$0.74
即人均 S$0.74
参考价格，因商店而异。
厨具
- 碗，勺子，咖啡店
营养成分 每 份
| 热量 | 30 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 0 g |
| 其中饱和脂肪 | 0 g |
| 碳水化合物 | 7,5 g |
| 其中糖 | 7,5 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 蛋白质 | 0 g |
| 盐 | 0 g |
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