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Salsa fusion di pesche al peperoncino e cinque spezie

Salsa fusion di pesche al peperoncino e cinque spezie

Salse

Una salsa agrodolce e speziata: pesche a pezzetti, cipolle verdi, coriandolo e lime, arricchite da una salsa piccante a base di aglio, cinque spezie e pep…

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Ricetta di Kittycataclysm, Kellen, Gentgeen e altri 5 collaboratori, adattata da Recette de cuisine · · aggiornato il

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Questa salsa fusion combina la delicatezza del pesce con il piccante di una salsa a base di peperoncino, aglio e aromi asiatici (cinque spezie). Si può servire con chips di tortilla o come accompagnamento per carne alla griglia.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura—
  • Riposo30 min
  • Totale45 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturasenza cottura
  • Costo stimato3,58 € 0,60 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano
  • Vegano
  • Senza glutine

Ingredienti

6 persone
  • 2,28 €
  • 0,06 €
  • 1,11 €
  • 0,13 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. In una ciotola, unite le pesche, le cipolle verdi, il coriandolo, la salsa piccante all’aglio, il succo di limone verde, le cinque spezie e il pepe bianco. ≈ 3 min
  2. Mescolate bene. ≈ 4 min
  3. Servite dopo averlo preparato e conservato correttamente.
  4. Servit con salsa, accompagnato da chips di tortilla, oppure come guarnizione per carni. ≈ 2 min

Il conto

Salsa fusion di pesche al peperoncino e cinque spezie

  • 2 confezioni di pesce (850 g in totale), scolato e tritato2,28 €
  • 2 cucchiai di succo di limone verde0,06 €
  • 2 cucchiai di coriandolo fresco tritato1,11 €
  • 2 cucchiai di salsa piccante all’aglio0,13 €

Totale3,58 €

cioè 0,60 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Utensili

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Prima di iniziare

Ingredienti

  • 2 confezioni di pesce (850 g in totale), scolato e tritato
  • 2 cipolle verdi, finemente tritate, compreso il gambo
  • 2 cucchiai di succo di limone verde
  • 2 cucchiai di coriandolo fresco tritato
  • 2 cucchiai di salsa piccante all’aglio
  • 1 cucchiaino di cannella
  • Un quarto di cucchiaino di pepe bianco

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