Fusion-perziksalsa met chili en vijfkruidenpoeder
Een zoete en pittige salsa: gehakte perziken, groene ui, koriander en limoen, met een pittige saus op basis van knoflook, vijf kruiden en witte peper.
Deze salsa combineert de zachte smaak van perziken met de pittigheid van een pittige saus met knoflook en de geuren van de vijf kruiden uit de Aziatische keuken. Hij kan geserveerd worden met tortilla chips of als bijgerecht bij gegrilde vlees.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd—
- Rusttijd30 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzezonder bereiding
- Geschatte kostprijs€ 3,30 € 0,55 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 2,48
- € 0,06
- € 0,63
- € 0,13
Prijzen in België.
Bereiding
- Doe in een kom de pruimen, de groene ui, de koriander, de pittige knoflooksaus, de citroensap, de vijf kruiden en het witte peper. ≈ 3 min
- Meng goed. ≈ 4 min
- Reserveer vooraf, voordat u de maaltijd serveert.
- Serveer met salsa en tortilla-chips, of als vulling voor vleesgerechten. ≈ 2 min
De rekening
Fusion-perziksalsa met chili en vijfkruidenpoeder
- 2 dozen perziken (totaal 850 gram), uitgelekt en fijn gehakt€ 2,48
- 2 eetlepels citroensap€ 0,06
- 2 eetlepels verse, fijngehakte koriander€ 0,63
- 2 eetlepels pittige knoflooksaus€ 0,13
Totaal€ 3,30
of € 0,55 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.