Salsa di ketchup, capperi e sambal

Salsa di ketchup, capperi e sambal

Salse

Una salsa veloce a base di ketchup, scalogno e capperi, con un tocco di sambal. Pronta in cinque minuti, è ideale per accompagnare panini e patatine fritt…

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Questa salsa si prepara in pochi minuti utilizzando ingredienti che si trovano già in casa. Il suo sapore dolce, salato e piccante si abbina perfettamente ai panini.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione5 min
  • Tempo di cottura—
  • Totale5 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • Costo stimato0,34 € 0,09 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano

Ingredienti

4 persone
  • 0,06 €
  • 0,14 €
  • 0,05 €
  • 0,01 €
  • 0,08 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Tritate lo scalogno il più finemente possibile e mettetelo in una piccola ciotola. ≈ 8 min
  2. Aggiungete il ketchup, il sambal e le capperi. ≈ 3 min
  3. Mescolate bene e condite con sale e pepe. ≈ 4 min

Il conto

Salsa di ketchup, capperi e sambal

  • 1 scalogno (o una piccola cipolla novello)0,06 €
  • 2 cucchiai di ketchup0,14 €
  • 1 cucchiaino di capperi0,05 €
  • sale0,01 €
  • pepe appena macinato0,08 €

Totale0,34 €

cioè 0,09 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 1 scalogno (o una piccola cipolla novello)
  • 2 cucchiai di ketchup
  • 1 cucchiaino di sambal
  • 1 cucchiaino di capperi
  • sale
  • pepe appena macinato

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