Salsa di ketchup, capperi e sambal
Una salsa veloce a base di ketchup, scalogno e capperi, con un tocco di sambal. Pronta in cinque minuti, è ideale per accompagnare panini e patatine fritt…
Questa salsa si prepara in pochi minuti utilizzando ingredienti che si trovano già in casa. Il suo sapore dolce, salato e piccante si abbina perfettamente ai panini.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura—
- Totale5 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaSenza cottura
- Costo stimato0,34 € 0,09 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
- 0,06 €
- 0,14 €
- 0,05 €
- 0,01 €
- 0,08 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Tritate lo scalogno il più finemente possibile e mettetelo in una piccola ciotola. ≈ 8 min
- Aggiungete il ketchup, il sambal e le capperi. ≈ 3 min
- Mescolate bene e condite con sale e pepe. ≈ 4 min
Il conto
Salsa di ketchup, capperi e sambal
- 1 scalogno (o una piccola cipolla novello)0,06 €
- 2 cucchiai di ketchup0,14 €
- 1 cucchiaino di capperi0,05 €
- sale0,01 €
- pepe appena macinato0,08 €
Totale0,34 €
cioè 0,09 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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