Salsa de kétchup, alcaparras y sambal

Salsa de kétchup, alcaparras y sambal

Salsas

Una salsa rápida hecha con ketchup, chalotas y alcaparras, con un toque de sambal. Lista en cinco minutos, es ideal para acompañar sándwiches y patatas fr…

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Esta salsa se prepara en pocos minutos con ingredientes que probablemente ya tengas en casa. Su sabor dulce, salado y picante combina muy bien con los sándwiches.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación5 min
  • Tiempo de cocción—
  • Total5 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónSin cocinar
  • Costo estimado0,26 € 0,07 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Vegetariano

Ingredientes

4 personas
  • 0,06 €
  • 0,08 €
  • 0,06 €
  • 0,01 €
  • 0,05 €

Precios de supermercados de España para 4 de 5 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Pique el chalote lo más fino posible y colócalo en un pequeño recipiente. ≈ 8 min
  2. Añade el kétchup, el sambal y las aceitunas. ≈ 3 min
  3. Mezcle bien y sazone con sal y pimienta. ≈ 4 min

La cuenta

Salsa de kétchup, alcaparras y sambal

  • 1 chalota (o una cebolla morada pequeña)0,06 €
  • 2 cucharadas de kétchup0,08 €
  • 1 cucharadita de alcaparra0,06 €
  • sal0,01 €
  • Pimienta recién molida0,05 €

Total0,26 €

es decir, 0,07 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 1 chalota (o una cebolla morada pequeña)
  • 2 cucharadas de kétchup
  • 1 cucharadita de sambal
  • 1 cucharadita de alcaparra
  • sal
  • Pimienta recién molida

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