Filet di salmone al forno, con burro fuso

Filet di salmone al forno, con burro fuso

Piatti principali

Una fetta di salmone ricoperta di burro fuso, salata e condita con pepe, cotta per circa 20 minuti a 175 °C: una ricetta svedese semplice e veloce.

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Una ricetta semplice per il salmone al forno: basta un po' di burro fuso, sale e pepe bianco. Il pesce cuoce delicatamente in circa venti minuti.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione5 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Totale25 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoMedio
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato10,89 € 2,72 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Senza glutine

Ingredienti

4 persone
  • 10,79 €
  • 0,09 €
  • 0,01 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 175 °C.
  2. Mettete il salmone in una pirofila e spennellatelo con burro fuso. ≈ 3 min
  3. Condire con sale e pepe. ≈ 2 min
  4. Posizionate il piatto al centro del forno e lasciate cuocere per circa 20 minuti.

Il conto

Filet di salmone al forno, con burro fuso

  • 600 g di filetti di salmone10,79 €
  • 30 g di margarina o burro fuso0,09 €
  • 1/2 cucchiaino di sale0,01 €

Totale10,89 €

cioè 2,72 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 600 g di filetti di salmone
  • 30 g di margarina o burro fuso
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • Un pizzico di pepe bianco

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