Gegrillter Lachs, geschmolzener Butter
Ein Lachsfilet, eingerieben mit geschmolzener Butter, gesalzen und gepfeffert, gebacken bei etwa 175 °C für etwa 20 Minuten: ein schnelles und unkomplizie…
Ein einfaches Rezept für Lachs im Ofen: etwas geschmolzenes Butter, Salz und weißer Pfeffer reichen aus. Der Fisch wird in etwa zwanzig Minuten zart gegart.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit5 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt25 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten9,66 € 2,42 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 9,59 €
- 0,07 €
- 0,00 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor.
- Legen Sie die Lachsfilet in eine ofenfeste Form und bestreichen Sie es mit geschmolzenem Butter. ≈ 3 Min.
- Würzen Sie mit Salz und Pfeffer. ≈ 2 Min.
- Stellen Sie die Schale in die Mitte des Ofens und lassen Sie sie etwa 20 Minuten backen.
Die Rechnung
Gegrillter Lachs, geschmolzener Butter
- 600 g Lachsfilet9,59 €
- 30 g Margarine oder geschmolzenes Butter0,07 €
- 1/2 Teelöffel Salz0,00 €
Gesamt9,66 €
das sind 2,42 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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