Riskrem, riso alla panna norvegese

Riskrem, riso alla panna norvegese

Dolci

Il dolce natalizio norvegese: un dessert a base di riso avanzato, raffreddato e leggermente arricchito con panna montata zuccherata, servito con una salsa…

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La riskrem è un dolce tradizionale belga che combina riso e grano per preparare una sorta di porridge, con panna montata. Servito con una deliziosa salsa rossa, questo dolce è perfetto per concludere un pasto in famiglia o con gli amici.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura10 min
  • Riposo30 min
  • Totale50 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturasenza cottura
  • Costo stimato2,29 € 0,57 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano
  • Senza glutine

Ingredienti

4 persone
  • 1,55 €
  • 0,09 €
  • 0,03 €
  • 0,62 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 1 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Montate la panna con lo zucchero, e, se lo desiderate, con lo zucchero vanigliato, assaggiando per regolare la quantità di zucchero. ≈ 4 min
  2. Aggiungete delicatamente la panna montata alla zuppa di riso fredda.
  3. Cospargere con mandorle tritate e servire con la salsa rossa. ≈ 2 min

Il conto

Riskrem, riso alla panna norvegese

  • 500 ml di zuppa di riso fredda (risengrynsgrøt)1,55 €
  • Da 1 a 4 cucchiai di zucchero (da 15 a 50 grammi)0,09 €
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato (facoltativo)0,03 €
  • 50 g di mandorle tritate (opzionale)0,62 €

Totale2,29 €

cioè 0,57 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 500 ml di zuppa di riso fredda (risengrynsgrøt)
  • 300 ml di panna montabile
  • Da 1 a 4 cucchiai di zucchero (da 15 a 50 grammi)
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato (facoltativo)
  • 50 g di mandorle tritate (opzionale)
  • Salsa rossa ai frutti di bosco, da servire

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