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“风险雷”是一种传统的比利时甜点，它将大米粥和面粉粥与打发奶油混合在一起。搭配美味的红色酱汁，这道甜点非常适合作为家庭或朋友聚餐的完美收尾。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 静置30 分钟
- 总计50 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式无需烹饪
- 预估成本S$3.78 S$0.95 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$2.23
- S$0.09
- S$0.04
- S$1.42
4 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 用打蛋器将奶油与糖（以及可选的香草糖）混合，并根据口味调整糖的用量。 ≈ 4 分钟
- 轻轻地将打发好的奶油加入到冷米粥中。
- 撒上切碎的杏仁，并搭配红酱食用。 ≈ 2 分钟
账单
挪威奶油米布丁
- 500 毫升冷制的米粥 (risengrynsgrøt)S$2.23
- 1至4 汤匙糖 (约15至50克)S$0.09
- 1 茶匙香草糖 (可选)S$0.04
- 50 克切碎的杏仁 (可选)S$1.42
总计S$3.78
即人均 S$0.95
参考价格，因商店而异。
厨具
- 餐盘，打蛋器
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