Prepečka, torta serba al formaggio
Una vecchia ricetta serba per gli ospiti inaspettati: katmer, una pasta sottile stesa in una teglia untata, farcita con formaggio fresco sbriciolato e uov…
Questa torta, conosciuta come «torta a sorpresa», è una ricetta semplice ed efficace per sorprendere i vostri ospiti. Preparatela in pochi minuti e gustatela direttamente dal forno!
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale30 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato0,79 € 0,20 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,70 €
- 0,01 €
- 0,08 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Preparate l’impasto seguendo la ricetta base per la pasta katmer. ≈ 3 min
- Grattugiate il formaggio, aggiungete le uova e il sale, e mescolate bene. ≈ 4 min
- Imburrate una teglia, poi stendete la pasta all’interno, lasciando un bordo libero. ≈ 4 min
- Condire con formaggio e piegare i bordi verso l’interno, in modo che coprano il condimento. ≈ 10 min
- Cuocere in forno a 200 °C fino a quando la pasta sarà dorata. È un piatto facile e veloce da preparare, quindi ideale per accogliere gli ospiti all’improvviso.
Il conto
Prepečka, torta serba al formaggio
- 3 o 4 uova0,70 €
- Sale0,01 €
- olio per la cottura0,08 €
Totale0,79 €
cioè 0,20 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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