Prepečka, Servische kaastaart

Prepečka, Servische kaastaart

Voorgerechten

Een traditioneel Servisch recept voor onverwachte gasten: katmer, een platte pannenkoek die in een geoliede schaal wordt uitgerold, belegd met gehakte, ve…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze taart, ook bekend als de “verrassingstaart”, is een eenvoudig en effectief recept om je gasten te verrassen. Bereid hem in enkele minuten en geniet ervan rechtstreeks uit de oven!

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 0,78 € 0,20 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,70
  • € 0,01
  • € 0,07

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Bereid het deeg voor volgens het basisrecept voor katmer-deeg. ≈ 3 min
  2. Wrijf het kaas fijn, voeg de eieren en het zout toe, en meng goed. ≈ 4 min
  3. Vet een bak, en verdeel deeg erover, waarbij je ervoor zorgt dat het de randen overstroomt. ≈ 4 min
  4. Bestrooi met kaas en vouw de randen om de vulling heen. ≈ 10 min
  5. Bak in de oven op 200 °C tot deeg goudbruin is. Het is snel klaar, waardoor het ideaal is voor onverwachte gasten.

De rekening

Prepečka, Servische kaastaart

  • 3 tot 4 eieren€ 0,70
  • zout€ 0,01
  • olie voor het gerecht€ 0,07

Totaal€ 0,78

of € 0,20 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • Katmer-deeg (zelfgemaakt, met bladerdeeg) voor één laag
  • 250 tot 300 gram verse kaas
  • 3 tot 4 eieren
  • zout
  • olie voor het gerecht

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling