polpettoni

Preparazione

1. Taglia le mele dalla buccia a fette sottili e cuocile fino a quando non diventano tenere. Scolatele e disponetele in una ciotola, formando una base. ⏱ ≈ 10 min
2. Cuocere la carne macinata secondo i propri gusti (con aglio e cipolla tritati, pepe, origano…). ⏱ ≈ 10 min
3. Mescola la carne cotta con la salsa di pomodoro e versa questo composto sulla base di mele di terra. ≈ 4 min
4. Ricoprite con la besciamella e spolverate con formaggio grattugiato. ≈ 2 min
5. Infornate fino a quando la superficie sarà dorata. ⏱ ≈ 35 min