Pain de viande

Préparation

1. Ciselez les pommes de terre en fines rondelles et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez-les et disposez-les dans un plat creux, formant une base. ⏱ ≈ 10 min
2. Faites cuire la viande hachée selon vos préférences (avec de l'ail et de l'oignon hachés, du poivre, de l'origan…). ⏱ ≈ 10 min
3. Mélangez la viande cuit avec la sauce tomate et versez ce mélange sur la base de pommes de terre. ≈ 4 min
4. Recouvrez le tout de béchamel et saupoudrez de fromage râpé. ≈ 2 min
5. Enfournez jusqu'à ce que le dessus soit doré. ⏱ ≈ 35 min