Pollo fritto in burro
Un piatto gustoso e delizioso, perfetto per ospitare gli amici, cucinato alla perfezione con burro e erbe aromatiche.
Quando ospitate degli ospiti, questo pollo fritto nel burro è il culmine del vostro ruolo di ospite. È facile da preparare e si abbina perfettamente con verdure fresche.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale35 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturafrittura
Ingredienti
persone
- 0,27 €
- 0,26 €
- 0,13 €
- 0,11 €
Preparazione
- Pollo ripieno, pulito, tagliato a metà, condito con 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe per circa 15 minuti, quindi ricoperto di farina di mais.
- Cuocere il pollo in padella con olio caldo.
- Una volta che la cipolla è dorata, rimuovetela. ≈ 3 min
- Mescolate quindi l’aglio e il burro, quindi aggiungete il pollo marinato nell’aglio. ≈ 4 min
- Mescola continuamente fino a quando l’aglio non sarà ben ricoperto dal burro. ≈ 4 min
- Condite le pollo impanato con cipolle, pomodori e lattuga. ≈ 2 min
- Servire con sale, pepe e succo di limone. ≈ 2 min
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