Frittiertes Hähnchen in Butter
Ein köstliches und schmackhaftes Gericht, das perfekt für gesellige Zusammenkünfte geeignet ist und mit Butter und Kräutern zubereitet wird.
Wenn Sie Gäste empfangen, ist diese gebratene Hähnchenfleisch in Butter das perfekte Ergebnis Ihrer Gastgeberrolle. Es ist einfach zuzubereiten und passt hervorragend zu frischem Gemüse.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt35 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- GarmethodeFrittieren
Zutaten
Personen
- 0,20 €
- 0,10 €
- 0,32 €
- 0,05 €
Zubereitung
- Geglättete Hühnerknochen, halbiert, mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer gewürzt und etwa 15 Minuten lang in Ruhe gelassen, dann in Maismehl gewendet.
- Braten Sie die Hähnchenstücke in heißem Öl.
- Sobald die Knoblauchstücke goldbraun sind, nehmen Sie sie heraus. ≈ 3 Min.
- Vermischen Sie dann die Knoblauchstücke mit dem Butter, und fügen Sie dann die gehackten Hähnchenknoblauchstücke hinzu. ≈ 4 Min.
- Rühren Sie ständig weiter, bis die Knoblauch vollständig von Butter bedeckt sind. ≈ 4 Min.
- Verzieren Sie die panierten Hähnchen mit Zwiebeln, Tomaten und Salat. ≈ 2 Min.
- Servieren Sie mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft. ≈ 2 Min.
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