Poulet frit au beurre

Poulet frit au beurre

Plats

Un plat savoureux et gourmand idéal pour recevoir des amis, cuit à la perfection avec du beurre et des herbes.

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Quand vous accueillez des invités, ce poulet frit au beurre est l’accomplissement de votre rôle d’hôte. Il est simple à préparer et s’accompagne parfaitement de légumes frais.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson20 min
  • Total35 min
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonfriture

Ingrédients

4 personnes
  • 0,26 €
  • 0,17 €
  • 0,13 €
  • 0,06 €

Préparation

  1. Des ailes de poulet nettoyées, coupées en deux, assaisonnées avec 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre pendant environ 15 minutes, puis enrobées de farine de maïs.
  2. Faites frire les ailes de poulet dans de l'huile chaude.
  3. Une fois que les ailes sont dorées, retirez-les. ≈ 3 min
  4. Mélangez ensuite l'ail et le beurre, puis ajoutez les ailes de poulet. ≈ 4 min
  5. Remuez constamment jusqu'à ce que les ailes soient bien enrobées de beurre. ≈ 4 min
  6. Décorez les ailes de poulet panées avec des oignons, des tomates et de la laitue. ≈ 2 min
  7. Servez avec du sel, du poivre et du jus de citron. ≈ 2 min

Avant de commencer

Ingrédients

  • 4 ailes de poulet
  • 2 cuillères de beurre
  • 2 c. à soupe d'ail haché
  • 50 g de fécule de maïs
  • Oignons, tomates, salade de Dalat
  • Sel, poivre

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