Pollo Bog (Grand Strand)
Scoprite questa tradizionale ricetta del pollo Bog, tipica della zona del Grand Strand, ideale per 8 persone.
Questa ricetta del pollo Bog è una specialità della zona del Grand Strand. È facile da preparare e ideale per 8 persone.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura30 min
- Totale45 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturacottura su fuoco
- Costo stimato4,88 € 0,61 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,20 €
- 4,08 €
- 0,16 €
- 0,44 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Cuocere il pollo e la cipolla in 4 litri d’acqua fino a quando non saranno teneri. Se lo desiderate, rimuovete le ossa dal pollo.
- Tagliare la salsiccia a pezzetti delle dimensioni di un pollice. Aggiungere la salsiccia, il peperone e il riso al pollo. ≈ 8 min
- Lasciare cuocere a fuoco basso fino a quando tutto il brodo non sarà stato assorbito e il riso sarà cotto.
Il conto
Pollo Bog (Grand Strand)
- 150 g di cipolla tritata0,20 €
- 750 g di salsiccia affumicata4,08 €
- 1 cucchiaino di caffè macinato0,16 €
- 200 g di riso a chicchi lunghi0,44 €
Totale4,88 €
cioè 0,61 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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