Pollo Bog (Grand Strand)
Descubra esta receta tradicional de pollo Bog, típica de la región de Grand Strand, ideal para 8 personas.
Esta receta de pollo Bog es una especialidad de la región de Grand Strand. Es fácil de preparar y es ideal para 8 personas.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción30 min
- Total45 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncocción sobre fuego
- Costo estimado4,57 € 0,57 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,15 €
- 4,08 €
- 0,10 €
- 0,24 €
Precios de supermercados de España para 3 de 4 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Hervir el pollo y la cebolla en 4 litros de agua hasta que estén tiernos. Si lo desea, retire los huesos del pollo.
- Corte la salchicha en trozos del tamaño de un cuarto de pulgada. Añada la salchicha, el pimiento y el arroz al pollo. ≈ 8 min
- Deje reposar hasta que todo el caldo se haya absorbido y el arroz esté cocido.
La cuenta
Pollo Bog (Grand Strand)
- 150 g de cebolla picada0,15 €
- 750 g de salchicha ahumada4,08 €
- 1 cucharadita de pimienta negra0,10 €
- 200 g de arroz de grano largo0,24 €
Total4,57 €
es decir, 0,57 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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