Torta allo yogurt italiana

Plumcake allo yogurt

Dolci

La torta per la merenda italiana: una torta soffice a base di yogurt e olio, senza frutta, con dosaggio basato sulla confezione di yogurt.

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Questa torta di prugne è un’alternativa deliziosa ai dolci tradizionali. Morbida e profumata, si abbina perfettamente con un caffè o una tisana.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura40 min
  • Totale50 min
  • DifficoltàFacile
  • Metodo di cotturaquattro
  • Vegetariano

Ingredienti

8 persone
  • 0,32 €
  • 0,40 €
  • 0,08 €
  • 0,01 €
  • 0,69 €

Preparazione

  1. Preriscaldate il forno a 150 °C. Montate le uova con lo zucchero, quindi aggiungete lo yogurt, l’olio, la farina e il lievito.
  2. Imburrare e infarinare una teglia per plumcake. ≈ 3 min
  3. Versate l’impasto e cuocete per 40 minuti.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 1 vaset di yogurt naturale (125 g)
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito chimico
  • 1 barattolo di olio di girasole
  • 3 barattoli di farina
  • 1 barattolo di zucchero
  • Burro e farina per la teglia

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