Pastel italiano con yogur

Panqué italiano de yogur

Postres

El bizcocho italiano para la merienda: un bizcocho suave a base de yogur y aceite, sin frutas, con la cantidad indicada en el envase de yogur.

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Este pastel de ciruela es una alternativa deliciosa a los postres tradicionales. Es suave y aromático, y combina bien con un café o una taza de té.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción40 min
  • Total50 min
  • DificultadFácil
  • Método de coccióncuatro
  • Vegetariano

Ingredientes

8 personas
  • 0,26 €
  • 0,44 €
  • 0,27 €
  • 0,01 €
  • 0,62 €

Preparación

  1. Precaliente el horno a 150 °C. Bata los huevos con el azúcar, luego añada el yogur, el aceite, la harina y el levadura.
  2. Engrasa y enharina un molde para pastel. ≈ 3 min
  3. Vierta la masa y hornee durante 40 minutos.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 1 envase de yogur natural (125 g)
  • 2 huevos
  • 1 sobre de polvo para hornear
  • 1 tarro de aceite de girasol
  • 3 sacos de harina
  • 1 tarro de azúcar
  • Mantequilla y harina para el molde.

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