Italienischer Joghurt-Kuchen

Italienischer Joghurtkuchen

Desserts

Der italienische Kuchen für den Nachmittag: Ein weicher Kuchen mit Joghurt und Öl, ohne Früchte, dosiert nach der Menge des Joghurtbehälters.

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Dieser Pflaumenkuchen ist eine köstliche Alternative zu traditionellen Desserts. Er ist zart und aromatisch und passt gut zu Kaffee oder Tee.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit40 Min.
  • Gesamt50 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • Garmethodevier
  • Vegetarisch

Zutaten

8 Personen
  • 0,20 €
  • 0,40 €
  • 0,06 €
  • 0,01 €
  • 0,34 €

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 150 °C vor. Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker schaumig, geben Sie dann den Joghurt, das Öl, die Mehl und die Backpulver hinzu.
  2. Fetten und bemehlen Sie eine Kastenförmige Form. ≈ 3 Min.
  3. Gießen Sie den Teig in eine Form und backen Sie ihn für 40 Minuten.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 1 Becher Naturjoghurt (125 g)
  • 2 Eier
  • 1 Packung Backpulver
  • 1 Flasche Sonnenblumenöl
  • 3 Packungen Mehl
  • 1 Tasse Zucker
  • Butter und Mehl für die Form

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