Il pane della vita

Ingredienti

• 2 cucchiai di burro0,28 €
• 1 tazza di zucchero di canna (per il tè)0,70 €
• 1 cucchiaio (di miele)
• 4 uova intere1,06 €
• 1 cucchiaino di noce moscata, grattugiata0,14 €
• Scorza di mezza arancia0,23 €
• 1 tazza di farina integrale (per preparare una tazza di tè)0,22 €
• 1 tazza e 1/2 (circa 170 grammi) di farina di grano bianca0,17 €
• 1 cucchiaio (di brodo), con un cucchiaio, di lievito in polvere
• Un pizzico di sale0,03 €

Preparazione

• Preparate una crema utilizzando burro e zucchero. Aggiungete il miele e le uova, mescolando energicamente.0,74 €
• Setacciate insieme la farina, il lievito e il sale, quindi aggiungeteli al composto di panna e mescolate bene.0,14 €
• Versate in uno stampo imburrato e infarinato, dopo aver aggiunto le spezie.0,74 €
• Cuocere in forno a 250 gradi fino a quando non si sprigiona un profumo.
• Tagliare la torta a pezzi e versare la ganache al cioccolato e al miele.0,64 €
• È sufficiente mescolare con un cucchiaio di legno, 1 tazza di miele e 1 tazza di cacao in polvere fino a ottenere un composto omogeneo.0,44 €
• Coprite la torta e spolveratela con scaglie di cioccolato fondente, bianco e noci tritate.2,31 €
• Decorata con ciliegie marinate nel rum.1,11 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 12 ingredienti su 15, prezzi belgi per gli altri.