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Muffin ai frutti senza uova

Muffin ai frutti senza uova

Dolci

Scoprite questi muffin ai frutti senza uova, perfetti per una colazione sana e deliziosa.

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Ricetta di Anne-Sophie Ofrim, Sauer202, Wkee4ager e altri 1 collaboratori (Wikibooks), adattata da Recette de cuisine · · aggiornato il

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Questi muffin ai frutti sono perfetti per una colazione sana e gustosa. Senza uova, rimangono morbidi e saporiti.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura15 min
  • Totale25 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato4,04 € 0,34 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegano
  • Senza glutine
  • Povero di lattosio

Ingredienti

12 persone
  • 0,46 €
  • 0,32 €
  • 0,11 €
  • 0,25 €
  • 0,02 €
  • 0,08 €
  • 0,62 €
  • 1,07 €
  • 1,11 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 6 ingredienti su 9, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. I muffin sono pronti e possono essere gustati. ≈ 3 min
  2. Buon appetito. ≈ 3 min

Il conto

Muffin ai frutti senza uova

  • 50 g di burro fuso/burro vegetale o olio (50 ml)0,46 €
  • 130 grammi di zucchero0,32 €
  • 160 g di farina di grano0,11 €
  • 200 ml di latte0,25 €
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico (circa 5 g)0,02 €
  • Eventualmente, cacao o zucchero vanigliato (per i muffin al cioccolato/vaniglia)0,08 €
  • Circa 3-4 cucchiai di frutta fresca o congelata, oppure di marmellata (per i muffin di frutta)0,62 €
  • Circa 3-4 cucchiai di uva passa (circa 30-35 grammi)1,07 €
  • Distribuisci l’impasto nelle teglie per muffin, precedentemente imburrate.1,11 €

Totale4,04 €

cioè 0,34 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Utensili

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Prima di iniziare

Ingredienti

  • 50 g di burro fuso/burro vegetale o olio (50 ml)
  • 130 grammi di zucchero
  • 160 g di farina di grano
  • 200 ml di latte
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico (circa 5 g)
  • Eventualmente, cacao o zucchero vanigliato (per i muffin al cioccolato/vaniglia)
  • Circa 3-4 cucchiai di frutta fresca o congelata, oppure di marmellata (per i muffin di frutta)
  • Circa 3-4 cucchiai di uva passa (circa 30-35 grammi)
  • Mescola tutti gli ingredienti secchi, aggiungi gli ingredienti liquidi e mescola bene.
  • Distribuisci l’impasto nelle teglie per muffin, precedentemente imburrate.
  • Cuocere in forno, a 200 °C, per circa 15 minuti.
  • I muffin sono pronti e possono essere gustati. Buon appetito.

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