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Muffins de frutas sin huevo

Muffins de frutas sin huevo

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Descubra estos muffins de frutas sin huevo, perfectos para un desayuno saludable y delicioso.

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Receta de Anne-Sophie Ofrim, Sauer202, Wkee4ager y otros 1 colaboradores (Wikibooks), adaptada por Recette de cuisine · · actualizado el

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Estos muffins de frutas son perfectos para un desayuno saludable y delicioso. Al no contener huevos, mantienen su textura suave y su sabor.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción15 min
  • Total25 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncuatro
  • Costo estimado3,67 € 0,31 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Vegano
  • Sin gluten
  • Bajo en lactosa

Ingredientes

12 personas
  • 0,41 €
  • 0,15 €
  • 0,09 €
  • 0,17 €
  • 0,01 €
  • 0,17 €
  • 0,62 €
  • 1,07 €
  • 0,98 €

Precios de supermercados de España para 6 de 9 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Los muffins están listos y se pueden disfrutar. ≈ 3 min
  2. ¡Buen provecho! ≈ 3 min

La cuenta

Muffins de frutas sin huevo

  • 50 g de mantequilla derretida / mantequilla vegetal o aceite (50 ml)0,41 €
  • 130 g de azúcar0,15 €
  • 160 g de harina de trigo0,09 €
  • 200 ml de leche0,17 €
  • 1/2 cucharadita de gasificante (aproximadamente 5 g)0,01 €
  • Opcionalmente, cacao o azúcar vainillado (para muffins de chocolate/vainilla).0,17 €
  • Aproximadamente 3-4 cucharadas de fruta fresca o congelada, o de mermelada (para muffins de frutas).0,62 €
  • Alrededor de 3 a 4 cucharadas de pasas (aproximadamente 30-35 gramos)1,07 €
  • Distribuyan la masa en moldes para muffins previamente engrasados.0,98 €

Total3,67 €

es decir, 0,31 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

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Antes de empezar

Ingredientes

  • 50 g de mantequilla derretida / mantequilla vegetal o aceite (50 ml)
  • 130 g de azúcar
  • 160 g de harina de trigo
  • 200 ml de leche
  • 1/2 cucharadita de gasificante (aproximadamente 5 g)
  • Opcionalmente, cacao o azúcar vainillado (para muffins de chocolate/vainilla).
  • Aproximadamente 3-4 cucharadas de fruta fresca o congelada, o de mermelada (para muffins de frutas).
  • Alrededor de 3 a 4 cucharadas de pasas (aproximadamente 30-35 gramos)
  • Mezcle todos los ingredientes secos, añada los ingredientes líquidos y mezcle bien.
  • Distribuyan la masa en moldes para muffins previamente engrasados.
  • Hornear en el horno a 200 °C durante 15 minutos.
  • Los muffins están listos y se pueden disfrutar. ¡Buen provecho!

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