Mousse alla fragola
Una mousse leggera e profumata alla fragola, ideale per un dessert leggero e rinfrescante.
Scoprite questa deliziosa mousse alla fragola, perfetta per una cena in famiglia o con gli amici. È facile da preparare e offre un tocco di freschezza unico.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura—
- Riposo2 h
- Totale2 h 15 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturamiscela
- Costo stimato4,74 € 0,79 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 1,79 €
- 1,36 €
- 1,59 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Lavate e eliminate il picciolo delle fragole. ≈ 2 min
- Asciugare con carta assorbente. ≈ 3 min
- Ne prenderne alcune per la decorazione. ≈ 2 min
- Montate la panna per fare la chantilly, aggiungendo gradualmente lo zucchero. ≈ 4 min
- Lavare i frutti, sciacquarli bene e poi frullarli. ≈ 4 min
- Aggiungete lo zucchero, aggiungete il mascarpone e frullate. ≈ 4 min
- Mescolate delicatamente con una spatola, incorporando l’aria. ≈ 4 min
- Trasferite una parte della mousse nelle coppette, aggiungete qualche fragola a pezzetti, e coprite con il resto della mousse. ≈ 3 min
- Prenota per almeno 2 ore, a tue spese.
Il conto
Mousse alla fragola
- 250 ml di panna appena tirata dal frigorifero1,79 €
- 150-200 grammi di fragole1,36 €
- 200 g di mascarpone1,59 €
Totale4,74 €
cioè 0,79 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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