Mele cotte al vapore
Scoprite questa semplice ricetta di mele cotte al vapore, aromatizzate con burro e sale.
Cuocere delle mele di terra saporite al vapore, aggiungendo sale e burro.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale25 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato3,15 € 0,79 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,72 €
- 0,01 €
- 0,72 €
- 0,37 €
- 0,95 €
- 0,01 €
- 0,37 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Rimuovi la terra dalla buccia delle mele con un panno ruvido, quindi cuocile.
- Quando l’acqua bolle, aggiungete il sale. ≈ 3 min
- Dopo aver cotto in acqua salata, aggiungete burro fuso all’acqua salata. ≈ 3 min
- Dopo la cottura, le patate novelle hanno una consistenza cremosa, mentre la buccia mantiene un sapore salato. ≈ 3 min
Il conto
Mele cotte al vapore
- Piccole mele di terra, delle dimensioni di un boccone.0,72 €
- Sale0,01 €
- In genere, per cuocere circa 1,8 kg di mele di terra, si utilizzano circa 0,45 kg di sale.0,72 €
- Burro fuso0,37 €
- 4 mele di terra0,95 €
- Un pizzico di sale0,01 €
- Una piccola quantità di burro0,37 €
Totale3,15 €
cioè 0,79 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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