Mele con senape e formaggio di capra

Mele con senape e formaggio di capra

Aperitivo

Un antipasto veloce: fette di mela molto fredde, ricoperte di senape delicata e condite con formaggio di capra sbriciolato.

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Scoprite questo antipasto unico che mette in risalto i sapori inusuali della mela Golden Delicious, della senape gialla e del formaggio di capra fresco. Perfetto per iniziare una cena con un aperitivo.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione5 min
  • Tempo di cottura—
  • Riposo2 h
  • Totale2 h 5 min
  • DifficoltàFacile
  • Metodo di cotturasenza cottura
  • Vegetariano
  • Senza glutine

Ingredienti

6 persone
  • 0,14 €
  • 0,45 €

Preparazione

  1. Lavate le mele e tagliatele orizzontalmente a fette di circa 6 mm, preferibilmente subito dopo averle tolte dal frigorifero, per ottenere un contrasto migliore.
  2. Spalmate una faccia di ogni fetta di senape. ≈ 3 min
  3. Rasate la formaggio di capra su ogni fetta. ≈ 3 min
  4. Servire immediatamente. ≈ 2 min

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 2 mele Golden, molto fredde
  • senape dolce
  • 30 g di formaggio di capra fresco e friabile

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