Marmellata di mango e albicocca
Scoprite questa deliziosa marmellata fatta in casa con mango e albicocche, perfetta per accompagnare le vostre fette di pane.
Questa ricetta semplice e deliziosa ti permetterà di preparare una marmellata fatta in casa con mango e albicocche. Un piacere per gli amanti di frutta dolce e acidula.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura35 min
- Riposo10 min
- Totale1 h 5 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie347 kcal/pers.
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato5,54 € 0,92 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 3,49 €
- 0,93 €
- 1,12 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Sbucciate, togliete i noccioli e tagliate le albicocche a pezzi. ≈ 8 min
- Sbucciate le manghi, eliminate il picciolo e tagliateli a fette. ≈ 8 min
- Mescola le albicocche e le manghi in una casseruola. ≈ 4 min
- Aggiungete lo zucchero e mescolate bene. ≈ 4 min
- Portare a ebollizione e cuocere a fuoco basso per circa 35 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Versate la marmellata calda in barattoli sterilizzati e chiudete immediatamente. ≈ 3 min
Il conto
Marmellata di mango e albicocca
- 250 g di albicocche3,49 €
- 250 g di mango0,93 €
- 450 grammi di zucchero1,12 €
Totale5,54 €
cioè 0,92 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 347 kcal |
|---|---|
| Grassi | 0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 84,5 g |
| di cui zuccheri | 82,9 g |
| Fibre | 1,4 g |
| Proteine | 0,6 g |
| Sale | 0 g |
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