Maionese fatta in casa, dal colore arancione.

Maionese fatta in casa, dal colore arancione.

Piatti principali

Una maionese arancione, preparata in pochi secondi con un frullatore a immersione, utilizzando un uovo, due cucchiai di olio e succo d’arancia filtrato. C…

Ingrandisci la foto
↓ Vai alla ricetta

Questa maionese arancione si prepara in pochi secondi con un frullatore a immersione e produce circa 360 ml. Si abbina perfettamente alle insalate fresche.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione5 min
  • Tempo di cottura—
  • Totale5 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturamiscelazione
  • Costo stimato1,94 € 0,32 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano
  • Senza glutine

Ingredienti

6 persone
  • 0,27 €
  • 0,67 €
  • 0,31 €
  • 0,66 €
  • 0,03 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. In un contenitore stretto, mettete l’uovo, l’olio d’oliva, il succo d’arancia e il sale. ≈ 3 min
  2. Inserite il frullatore, accendetelo e versate l’olio di girasole molto lentamente. ≈ 3 min
  3. Muovete il frullatore su e giù: la maionese è pronta in pochi secondi. ≈ 3 min

Il conto

Maionese fatta in casa, dal colore arancione.

  • 1 uovo0,27 €
  • 100 ml di olio d’oliva extra vergine0,67 €
  • 150 ml di olio di girasole0,31 €
  • Succo filtrato di 1 arancia0,66 €
  • Sale0,03 €

Totale1,94 €

cioè 0,32 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 1 uovo
  • 100 ml di olio d’oliva extra vergine
  • 150 ml di olio di girasole
  • Succo filtrato di 1 arancia
  • Sale

Lo schermo resta acceso finché la modalità cucina è aperta.

🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube

Hai filmato questa ricetta o conosci un video che la mostra? Axelle lo guarda prima di aggiungerlo alla pagina.

Niente viene pubblicato prima della verifica.

✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione

Le vostre recensioni (0)

Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!

Il tuo voto

Sulla nostra pagina Facebook

0 reazioni · 0 commenti

Commenta su Facebook ↗