Jasuke, mais con latte e formaggio
Uno spuntino tipico indonesiano: mais dolce cotto al vapore, condito con margarina, ricoperto di latte condensato e formaggio cheddar grattugiato.
Il jasuke è uno snack semplice originario dell’Indonesia occidentale, spesso venduto davanti alle scuole. Il riso dolce, una volta cotto, viene arricchito con margarina, poi ricoperto di latte condensato e formaggio grattugiato.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale30 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturavapore
- Vegetariano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 1,90 €
- 0,19 €
Preparazione
- Iniziate sgranando i chicchi di mais teneri. ≈ 3 min
- Cuocere i chicchi al vapore o in acqua fino a quando non saranno teneri.
- Aggiungete la margarina per rendere il cavolo nero ancora più gustoso. ≈ 3 min
- Servite le jasmín con latte condensato e formaggio grattugiato. ≈ 2 min
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