Insalata greca con feta e olive
pomodori, cetrioli, peperoni e cipolle tritate, feta a cubetti e olive nere, conditi con olio d’oliva. Un’insalata estiva molto rinfrescante.
Un’insalata fresca e colorata, con feta e olive, che si prepara in pochi minuti.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura—
- Totale20 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaSenza cottura
- Costo stimato5,31 € 1,33 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,45 €
- 0,71 €
- 0,30 €
- 1,79 €
- 0,19 €
- 1,87 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 5 ingredienti su 6, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Tagliare i pomodori e il cetriolo a cubetti e metterli in una grande ciotola. Affettare la cipolla a rondelle e il peperone a pezzi allungati. Aggiungerli ai pomodori e al cetriolo. ≈ 8 min
- Disponete le fondo della ciotola con le foglie di insalata, quindi aggiungete le verdure tagliate. Tagliate la feta a cubetti e disponetela insieme alle olive sulle verdure. ≈ 10 min
- Condire con olio d’oliva, sale e pepe. ≈ 2 min
Il conto
Insalata greca con feta e olive
- 1 peperone0,45 €
- 300 grammi di cetriolo0,71 €
- 3 cucchiai di olio d’oliva0,30 €
- 500 g di pomodori1,79 €
- Una cipolla grande0,19 €
- 150 g di feta1,87 €
Totale5,31 €
cioè 1,33 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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