Ensalada griega con queso feta y aceitunas

Ensalada griega con feta y aceitunas

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tomate, pepino, pimiento y cebolla picados, queso feta en cubos y aceitunas negras, aliñados con aceite de oliva. Una ensalada muy refrescante, ideal para…

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Una ensalada fresca y colorida, con queso feta y aceitunas, que se prepara en pocos minutos.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación20 min
  • Tiempo de cocción—
  • Total20 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónSin cocinar
  • Costo estimado4,57 € 1,14 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Vegetariano

Ingredientes

4 personas
  • 0,37 €
  • 0,51 €
  • 0,16 €
  • 1,10 €
  • 0,10 €
  • 2,33 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Corte las tomates y el pepino en cubos y colócalos en un bol grande. Pique la cebolla en rodajas finas y el pimiento en trozos alargados. Añádalos a los tomates y al pepino. ≈ 8 min
  2. Coloque las hojas de lechuga en el fondo del recipiente, y luego disponga los vegetales cortados encima. Corte la feta en cubos y colóquela junto con las aceitunas sobre los vegetales. ≈ 10 min
  3. Rocíe con aceite de oliva, sazone con sal y pimienta. ≈ 2 min

La cuenta

Ensalada griega con feta y aceitunas

  • 1 pimiento0,37 €
  • 300 g de pepino0,51 €
  • 3 cucharadas de aceite de oliva0,16 €
  • 500 g de tomate1,10 €
  • 1 cebolla grande0,10 €
  • 150 g de queso feta2,33 €

Total4,57 €

es decir, 1,14 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 1 pimiento
  • 15 aceitunas
  • 300 g de pepino
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Hojas de albahaca fresca, según el gusto.
  • perejil, al gusto
  • 500 g de tomate
  • 1 cebolla grande
  • Sal y pimienta, al gusto.
  • 150 g de queso feta
  • Hojas de lechuga, según sea necesario.

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