Insalata di cocco giovane (o insalata di «buko»)
Questa insalata filippina combina cocco giovane, ananas, kaong confit e panna, unite al latte condensato. Un dessert fresco, gustoso e molto veloce da pre…
La «buko salad» è un dessert filippino fresco e delizioso. La polpa morbida del cocco giovane si combina con l’ananas, il kaong confit e la panna. Si prepara in pochi minuti.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura—
- Riposo1 h
- Totale1 h 15 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturasenza cottura
- Vegetariano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 2,25 €
- 3,99 €
- 1,39 €
Preparazione
- Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola. ≈ 4 min
- Assaggiate e aggiungete latte condensato se l’insalata non è abbastanza dolce. ≈ 2 min
- Servire dopo averlo conservato in frigorifero.
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