Salade van jonge kokosnoot (buko salade)

Salade van jonge kokosnoot (buko salade)

Desserts

Deze Filipijnse salade combineert jonge kokosnoot, ananas, geconfijte kaong en crème, die is gebaseerd op gecondenseerde melk. Een verfrissend, lekker en …

Foto vergroten
↓ Naar het recept

De buko-salade is een heerlijke en verfrissende Filippijnse dessert. De zachte, jonge kokosvrucht combineert met ananas, gezoete kaong (een soort noot) en crème. Het is snel klaar te maken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd1 u
  • Totaal1 u 15
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzezonder bereiding
  • Vegetarisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

6 personen
  • € 2,25
  • € 3,99
  • € 0,68

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten in een kom. ≈ 4 min
  2. Proef en voeg gecondenseerde melk toe als de salade niet zoet genoeg is. ≈ 2 min
  3. Serveer na het koel houden.

Voor je begint

Ingrediënten

  • Vijf jonge kokosnoten, in reepjes gesneden
  • 1 kleine ananas (ongeveer 225 gram), uitgelekt
  • 250 ml gepekelde groene kaang, uitgespoeld
  • 1 kleine pot crème (ongeveer 150 ml)
  • 120 ml gecondenseerde melk

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling