Ensalada de coco joven (ensalada de coco)

Ensalada de coco joven (ensalada de coco)

Postres

Esta ensalada filipina combina coco joven, piña, kaong confitado y crema, todo ligado con leche condensada. Es un postre fresco, delicioso y muy rápido de…

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La ensalada de coco es un postre filipino fresco y delicioso. La pulpa suave del coco joven se combina con la piña, el kaong confitado y la crema. Se prepara en pocos minutos.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción—
  • Reposo1 h
  • Total1 h 15 min
  • DificultadFácil
  • Método de cocciónsin cocinar
  • Vegetariano
  • Sin gluten

Ingredientes

6 personas
  • 0,57 €
  • 3,99 €
  • 0,52 €

Preparación

  1. Mezcle todos los ingredientes en un bol. ≈ 4 min
  2. Pruebe y añada leche condensada si la ensalada no es lo suficientemente dulce. ≈ 2 min
  3. Sirva frío.

Antes de empezar

Ingredientes

  • Silla hecha de 5 cocos jóvenes, cortados en tiras.
  • 1 pequeña lata de piña (aproximadamente 225 g), escurrida
  • 250 ml de jengibre confitado verde, escurrido
  • 1 pequeña lata de crema (aproximadamente 150 ml)
  • 120 ml de leche condensada

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