Granola

Granola

Antipasti

Ricetta vegetariana per un granola facile da preparare, ideale per una colazione sana e gustosa.

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Il granola è uno spuntino ideale per la colazione o il pomeriggio. Si tratta di un mix di cereali, frutta secca e semi, che può essere preparato in anticipo e conservato per diversi giorni.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione20 min
  • Tempo di cottura35 min
  • Riposo1 h
  • Totale1 h 55 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoMedio
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato11,63 € 2,91 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano
  • Leggero in grassi

Ingredienti

4 persone
  • 2,35 €
  • 1,48 €
  • 0,04 €
  • 3,11 €
  • 3,11 €
  • 1,54 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 6, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Mescoliamo l’avena, il grano saraceno, il grano, lo zucchero, le noci, le mandorle e il sesamo. ≈ 3 min
  2. Aggiungete l’acqua e l’olio, e mescolate. ≈ 4 min
  3. Distribuite l’impasto su una teglia e cuocetelo in forno a bassa temperatura.
  4. Circa 15 minuti prima della fine della cottura, aggiungete le uva passa.

Il conto

Granola

  • 2 tazze di farina di grano2,35 €
  • 2 tazze di ceci1,48 €
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna0,04 €
  • 1 tazza di mandorle sgusciate, tagliate a pezzetti3,11 €
  • 1 tazza di mandorle tritate3,11 €
  • 1 tazza di semi di sesamo1,54 €

Totale11,63 €

cioè 2,91 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 7 vasetti di cereali Quaker
  • 2 tazze di farina di grano
  • 2 tazze di ceci
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 tazza di mandorle sgusciate, tagliate a pezzetti
  • 1 tazza di mandorle tritate
  • 1 tazza di semi di sesamo
  • 3/4 di una tazza di olio
  • 3/4 di tazza d’acqua fredda
  • Frutta

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